Biscotti alla Carruba

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €7,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.


Questi biscotti sono ottenuti dalla combinazione tra farina di carruba e farina di mandorla. Il sapore deciso e forte della farina di carruba, ingrediente ampiamente utilizzata nella tradizione dolciaria siciliana, viene attenuato dalla dolcezza della mandorla, senza coprirne il sapore, ma esaltandone la tipicità. 

Ingredienti: Farina integrale di grano tenero (tipo maiorca), farina integrale di carruba (30%), farina di mandorla, zucchero di canna, strutto, miele, uova, agente lievitante per dolci, succo e buccia di arancia.

Formato: 250 g.

Processo produttivo: I biscotti vengono lavorati a mano, come da lavorazione artigianale, e cotti lentamente nel forno sino a perdere quasi ogni traccia di umidità. La formatura e il confezionamento avvengono manualmente. La conservazione deve avvenire in posti freschi e asciutti e mantenute nelle confezioni originarie protette da aria. Il confezionamento avviene manualmente, in sacchetti di plastica trasparente in PP idonei al contatto con gli alimenti che vengono saldati con termosaldatrice a caldo e contemporaneamente etichettati.

×
Benvenuto su Acquista Sano!