La lenticchia nera è un'antica varietà locale, tipica della provincia di Enna. un tempo coltivate e apprezzata, oggi è praticamente estinta. Gustosa ed aromatica, la lenticchia nera di Leonforte è ottima in purezza o come contorno per piatti a base di presce.
Scegliendo una selezione si ottiene un aggiornamento completo della pagina.
Premi la barra spaziatrice e i tasti freccia per effettuare una selezione.
Usa le frecce sinistra/destra per navigare nella presentazione o scorri a sinistra/destra se stai utilizzando un dispositivo mobile